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Chega de perder tempo cortando legumes e frutas em cubo para fazer as receitas do seu restaurante, com a mais nova grade de corte cubo GC20 PRO da Skymsen sua cozinha ganha em praticidade, economiza tempo, melhora em performance e tem receitas com alto grau de uniformização. A grade de corte cubo GC20 Pro foi projetada para ser combinada com um disco fatiador E5, E8, E10 e E14 no Processador de Alimentos PA7 PRO.A combinação desta grade os discos de corte são ideais para quem deseja cortes de frutas com perfeição. Ideal para mamão, melão, maça, laranja, morango, etc.
DISCO GRADE CUBO 8X8MM PROCESSADOR ALIMENTOS GC8-PRO Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
*GRADE CUBO – 14×14 mm Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Dimensões (AxLxP): 35,00×204,00×204,00 mmDimensões da embalagem (AxLxP): 70,00×240,00×260,00 mmPeso líquido / bruto: 0,82 kg / 0,92 kg Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
DISCO FATIADOR – 14 mm Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Lâmina com precisão no corte que conserva as propriedades nutritivas de frutas, queijos, verduras e similares, evitando o desperdício e garantindo a uniformidade e padronização do corte.Aplicação nos equipamentos Skymsen:PA-7;PA-7 PRÓ;PA-7SE-N;PA-7LE-N;PAIE-S-N;PAIE-N.
A nova Linha L de liquidificadores comerciais da Skymsen foi projetada para atender às exigências de desempenho, robustez e eficiência nas cozinhas profissionais. Essa linha traz um motor de indução mais potente, silencioso e de alta durabilidade, garantindo resultados rápidos e superiores sem abrir mão da qualidade. Ideal para estabelecimentos que buscam produtividade, a Linha L é a escolha certa para quem precisa de alta performance no dia a dia.Disponíveis em modelos de 2 a 10 litros, os liquidificadores da Linha L são extremamente versáteis, adequados para uma ampla variedade de preparos e volumes. O copo monobloco em aço inox, com design em “V”, favorece a formação de um vórtice que tritura os ingredientes de forma homogênea e eficiente. Sua construção sem soldas e frestas facilita a higienização, um ponto crucial em ambientes profissionais, garantindo não apenas resultados rápidos, mas também mais segurança alimentar.Equipados com um motor de indução de
Aquecimento por resistência elétrica (banho maria)Revestimento externo: aço inox 430 brilhoso, aço inox 304 escovado ou aço galvanizado pintadoControle de temperatura por termostato mecânicoEstrutura de sustentação inferior dotada de longarinas em aço galvanizadoTanque interno e externo em aço inox, com vedação por solda inoxTampo em vidro temperado 8mm com serigrafia na cor pretaProtetor salivar de vidro 5mmSustentação por tubos inox fixados no vidroIluminação LED 6500KRodízios de nylon giratórios com travaCapacidade (GN's): 6 - 1/2, 8 - 1/2, 10 - 1/2, 12 - 1/2Tamanhos (mm): 1430, 1755, 2050, 2405Opcionais:Cubas gastronômicas (GN’s 1/1 e/ou 1/2) em aço inox com tampaRevestimento externo em MDF laminado de 15mmCubas não inclusas!
Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais);Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é
Complemento de buffet, para armazenar talheres e pratos, tenha uma exposição e elegante.