Estante ideal para armazenar pães, bolos e até doces em fase de produção.

Estante aberta ideal para você armazenar seus pães ou até mesmo bolos e doces durante o período de produção.

Câmara de fermentação de excelente qualidade, te traz:Segurança, tranquilidade e otimização para a sua produção.Capacidade para até 20 esteiras.*Esteiras não inclusas.

A câmara para crescimento de pães é um equipamento de grande utilidade em estabelecimentos comerciais possuindo ótima resistência e praticidade para o crescimento uniforme e homogêneo da massa.

Produzido pela Venâncio e chega com diversos recursos que facilitam a tarefa no dia a dia em um ambiente profissional. Este armário pode retardar ou acelerar o crescimento da massa, propiciando que você consiga ter controle sobre as receitas. Com revestimento externo em aço galvanizado e acabamento em pintura a pó eletrostática, permitem maior proteção contra a ação da ferrugem.