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A solução para seu estabelecimento em um único equipamento, de fácil operação e capaz de abrir massas de pizza de até 50cm de diâmetro perfeitas em apenas poucos segundos.
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Indicada para facilitar o trabalho de qualquer cozinha comercial que atue na produção de pizzas, mas, é claro, principalmente em pizzarias.
A abridora de massa para pizza padroniza este processo, oferecendo alta produtividade e agilidade.
Com o exclusivo sistema de abertura que mantém o ar dentro da massa, sem matar a borda e ainda permite fazer a borda falsa.
Abre massas até 50 cm de diâmetro e acompanha a bandeja de dois lados lisos ø 40 cm, lado borda ø 30cm x lado borda ø 45 cm e a bandeja lado borda ø 35 cm x lado borda ø 50 cm.
Potência do Motor: 0,5CV
Frequência: 60Hz
Dimensões AxCxL: 83,5 x 65 x 78cm
Peso Bruto: 132.00 kg
Tensão: 220V
Imagens meramente ilustrativas.
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