Assadeiras para fornos turbo da PROGÁS e “SMART BASICS” da VENANCIO. Ideais para assar pães, pães de queijo, pastéis assados, biscoitos, brioches, esfihas, croissants, entre outros, as assadeiras (ou tabuleiros, formas, bandejas) perfuradas em alumínio são fabricadas com materiais de primeira qualidade. Por permitirem uma maior circulação do ar, os alimentos assam com maior facilidade e uniformidade, além de proporcionar alguma economia de energia elétrica ou gás. As assadeiras perfuradas em alumínio podem ser utilizadas tanto em casa, para uso residencial ou em empresas, para uso profissional em padarias, panificadoras, fábricas de pães, confeitarias, panifícios, restaurantes e lanchonetes, entre outros. O alumínio é um material consagrado e muito utilizado em cozinhas por não enferrujar e ser muito resistente. Seu uso em assadeiras se justifica pela sua alta condução de calor e sua durabilidade.