FORNO COMBINADO A GAS 12/GN

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Descrição do Produto

Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar números ou códigos;
Sistema de lavagem Bio Wash ;
Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da limpeza;
Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para recolhimento de excesso de água;
Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha;
Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304;
Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
Disponível nos modelos a gás, tendo as opções de GLP (gás liquefeito de petróleo), GN (gás natural);
Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
Equipamento para uso industrial e profissional;

Número de refeições aproximadas: 500/600
Tensão monofásica: 220V
Potência Instalada: 0,3Kw
Potência de aquecimento gás: 11400kCal
Consumo energia: 0,1Kw/h
Consumo máximo de gás: 1kg/h
Entrada de Água (BSP): 3/4″
Altura Corpo: 1190mm
Largura: 1075mm
Profundidade: 770mm
Profundidade C/ Maçaneta: 945mm
Profundidade C/ Porta Aberta: 1270mm
Peso Líquido: 201kg
Capacidade de GNs: 10/12 de 1/1 ou 20/24 de 1/2

Imagens meramente ilustrativas

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