Descrição
Modelo: FLP-400A
Com tensão de 220 V – Monofásica, 3300W de potência, o forno de lastro para pizza analógico se apresenta como um equipamento robusto e de alta qualidade, proporcionando melhor desempenho e produtividade.
Possui lastro de silicato refratário e sua capacidade é para 25 litros, tendo em seu interior 42 cm de largura e 40 cm de profundidade, as dimensões ideais para a produção de uma pizza de até 40 cm.
O forno de pizza também acompanha escova para facilitar a limpeza do lastro.
Nesta versão, o forno de lastro para pizza analógico apresenta um painel analógico, com dois comandos de temperatura, um para a parte inferior e outro para a parte superior do equipamento, o que proporciona ainda mais controle sobre o processo de assar.
Largura: 700mm
Comprimento: 710mm
Altura: 310mm
Peso Bruto: 41.00 kg
Temperatura: 0-400 °C
Tempo médio de assamento (massa crua): 2-3 min
Tamanho máximo da pizza: 40cm
Tensão elétrica: 220V
Frequência: 60Hz
Fases: 1
Potência nominal: 3.300 W
Consumo: 1,7 kW·h
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