O Forno Turbo a gás é uma excelente opção para sua padaria. Ideal para quem procura padrão no preparo dos pães com mais qualidade e agilidade.
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Iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
Isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento;
A turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta;
Novo controlador com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar tempo de cozimento, temperatura e vapor;
Tensão: bivolt 127 / 220 V;
Modelo de 10 esteiras;
Gás de baixa pressão;
Estrutura em aço inox escovado;
Medidas
Largura: 97,5 cm
Comprimento: 132 cm
Altura: 183 cm
Peso: 255 kg
Medidas internas:
Largura: 59 cm
Comprimento: 73 cm
Altura: 101 cm
Capacidade da fornada: 250 un. de 50 g
Consumo médio: 1,6 kg/h
Imagens meramente ilustrativas.