Forno Turbo elétrico para 10 esteiras, indicado para uso profissional.
R$9.689,00
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Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras não inclusas);
Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada;
Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
Isolamento térmico em lã de rocha;
Tensão 220v ou 380v trifásico, nos modelos monofásicos somente na tensão 240v;
Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
Equipamento para uso industrial e profissional;
• Número de esteiras: 10
• Altura: 1740mm
• Largura: 1007mm
• Profundidade: 1304mm
• Potência da resistência: 18.000W
• Potência do motor: 1,0-1,5 cv
• Consumo máximo total: 19,13 / 18,75 kWh
* As imagens contidas no site são meramente ilustrativas.