Sistema de funcionamento Agua e Óleo; a água tem por função a decantação das partículas sólidas decorrentes do processo de fritura, proporcionando uma maior vida útil do óleo. Ideal para bares e restaurantes.
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Produto em conformidade com o INMETRO.
Sistema de funcionamento Agua e Óleo, que proporciona uma maior economia de óleo.
Gabinete e Tanque em chapa de aço inox.
Cavalete em aço tubular com pintura a pó.
Sensor de temperatura (bulbo) em contato direto com o líquido, que proporciona maior confiabilidade na leitura da temperatura do óleo, bem como, maior velocidade na retomada de temperatura.
Cesto redondo de grande dimensão.
Acompanha escorredor, peneira e suporte, que tem por função coletar o óleo residual da fritura.
Acompanha plug industrial.
Sistema de Segurança:
Termostato de segurança que, na falta do termostato principal, impede o aquecimento excessivo evitando que o óleo se inflame.
Capacidade Tanque – oleo: 24 l
Capacidade Tanque – Agua: 14 l
Capacidade Tanque – Sal: 1 kg
Dimensões AxCxL: 1,21×0,77×0,50m
Potência do Motor: 5000W
Peso Bruto: 18.00 kg
Tensão: 220V
Imagens meramente ilustrativas.