Mixer profissional com capacidade de até 300 litros modelo Vortex 75 VT marca Sirman. O mixer profissional funciona como um liquidificador industrial para triturar alimentos, porém com muito mais agilidade pois o operador direciona a haste de corte dentro do recipiente, agilizando o trabalho nas cozinhas profissionais. Além disso, o mixer profissional pode ser montado com a haste batedeira, que agiliza o processo de mistura de massas leves.

Características:

– Eficiente sistema de resfriamento do motor;

– Robusta, mas leve estrutura do equipamento em ABS com fibra de vidro;

– Prática e ergonômica empunhadura;

– Amortecedores em borracha para atenuar o contato com os recipientes;

– Motores potentes e confiáveis;

– Disponível em 3 versões de comando: Velocidade fixa | Velocidade variável acionada manualmente | Variotronic: Variador de velocidade estabilizado com controle de potência;

– Sistema de segurança contra o acionamento involuntário;

– Botão para acionamento do uso contínuo;

– Potência suficiente para bater até 300 litros;

– Equipamento protegido com grau IP x3;

– Rápido sistema de montagem da haste;

– Hastes totalmente desmontáveis para limpeza impecável que prolonga a vida útil do equipamento;

– Eixo do rolamento e campana completamente em aço inox;

– Hastes de corte de 25 cm ou 35 cm, com faca de três lâminas em aço de cutelaria (vendido separadamente);

– Haste da batedeira com sistema de engrenagens em metal, desmontáveis e laváveis em lavadoras de louças (vendido separadamente);

– Equipamento 220V monofásico.